產品描述
樹德祥牌紅曲薏米，是利用優質薏米爲原料，接種紅曲菌，發酵而成。
紅曲五穀雜糧產品介紹：
我公司爲適應大健康需求，精準健康營養，推出新一代紅曲五穀雜糧系列產品（紅曲煲粥米、紅曲胚芽米、紅曲小米、紅曲青稞、紅曲薏米、紅曲藜麥）。
食用方法：
*熬製紅曲粥、紅曲八寶粥、紅曲米飯等食品，添加量6-10%爲宜；
*紅曲包子、紅曲水餃、紅曲麪條等食品，紅曲五穀雜糧使用添加量6-10%爲宜。先用豆漿機打成粉，加入適量水充分溶解後再加入麪粉中更佳；
*用豬肉、排骨、豬蹄等製作紅燒、醬滷肉時，紅曲五穀雜糧建議添加比例1~3%爲宜。
注意事項：
*紅曲五穀雜糧在食用時，感官爲粉紅色最佳，可依據自己的喜好，適當添加或減少一定比例，建議使用量10%以內，否則會呈出大紅色，發澀、發苦。
*熬製大米紅曲粥請用大米紅曲；熬製小米紅曲粥請用小米紅曲；熬製八寶粥請用五穀雜糧紅曲。
*紅曲五穀雜糧在使用前，請先沖洗一遍。
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